Art.Nr.: BG-Rap-226242
Bei Weinstein-Backpulver wird auf Phosphate als Säuerungsmittel verzichtet. Stattdessen kommt Weinstein, ein bei der Weinherstellung anfallendes Produkt, zum Einsatz. Geeignet für die Herstellung von u.a. Rührkuchen, Mürbeteigen, Brötchen, Keksen oder Waffelteigen.
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