Art.Nr.: BG-Rap-209062
Das Parboiling-Verfahren verbindet die Vorteile eines hohen Nährstoffgehalts mit einer kurzen Garzeit. Durch das spezielle Verfahren werden die Nährstoffe mittels Dampf und Druck ins Innere des Korns gepresst und eingeschlossen. Dadurch bleiben bis zu 80% der wertvollen Nährstoffe erhalten.
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